一、操作注意事項

1、2125/2126/2128特別注意事項： 開機時,如果加的是冷水,而屏幕顯示的是40度以上的溫度,說明手柄進水,不能繼續工作,要關機待手柄晾干后才能開機,否則會造成糊底損壞機器。

2、加水注意事項： 先加豆再加水，不能先把水加到上水位后再加豆。

二、常見故障自檢

1、108/118開機顯示E不工作怎么辦？

    (1) 水位低于下水位線。

    (2) 水位高于上水位線。

    (3) 過濾網沒有裝好，碰到防溢探針。

    檢查是否存在以上現象，改進后問題是否解決，沒有則寄回廠家維修。

2、108/118開機幾分鐘后顯示E不加熱怎么辦？

    (1)開機后，檢查發熱管或發熱盤上是否有汽泡產生，沒有則把大杯寄回廠家維修。

    (2)磨豆時出現E，檢查杯蓋是否松脫，沒有則把大杯寄回廠家維修。

3、2125/2126/2128開機后顯示E2？

    (1)先檢查水位是否超過上水位線，沒有再檢查過濾網是否裝好裝正，還有是否存在NTC(溫度傳感器)安裝位是否漏水,不存在以上情況則把整機寄回廠家維修。

4、2125/2126/2128開機后顯示E5不加熱怎么辦？

    (1)開機后，檢查顯示屏上的溫度是否有升高，沒有則把大杯寄回廠家維修。

5、2125/2126/2128開機后顯示不會自動放漿怎么辦？

    (1)按攪拌鍵,待攪拌完成后,再按放漿鍵,如果不會自動放漿則把機器寄回廠家維修。

    (2)以上測試沒有問題后，還是沒有自動放漿，這是為什么？ A、制漿工作還沒有完成，完成后相應的指示燈會閃亮。 B、制漿工作完成了，沒有自動放漿，這是為什么？1)制作石膏豆腐和豆漿時機器不會自動放漿，但可按“放漿”鍵約2秒強制放漿。 2)制作鹵水豆腐和內酯豆腐時豆漿溫度沒有降到要求的溫度值，鹵水豆腐和內酯豆腐的自動放漿溫度分別是94℃和96℃。

6、2125/2126/2128不攪拌怎么辦？

    (1)加清水（不用放黃豆）到上和下水位之間，開機后直接按“攪拌”鍵，是否能聽到電機的攪拌聲，聽不到則把機器寄回廠家維修。

7、打不爛豆或打的不夠細，怎么辦？

    (1)少放些豆子。

    (2)更換過濾布。

    (3)水位要比泡好的豆平面高出至少10mm（約1指頭）。

    (4)轉動一下大杯上的齒輪，感覺一下是否太緊或有卡住現象，有寄回廠家維修。

8、只加熱不打豆，怎么辦？

    (1)手柄上部進水，晾干后再用。

    (2)大杯中只加清水： A、108/118：開機后同時按下“清洗攪拌”和“”功能選擇”鍵兩秒，蜂鳴器鳴叫，數碼管顯示0， LED全閃；然后按“預約”鍵3次，LED顯示3，電機啟動，若不啟動則送回廠家維修。 B、不銹鋼系列：同時按住 “開關”和“”預約”鍵兩秒進入測試模式，蜂鳴器鳴叫，在此模式下LED全亮并閃爍，按 “放漿”鍵，直到顯示屏顯示“4”為止，此時電機啟動，若不啟動則送回廠家維修。

三、豆腐制作常見問題

1、鹵水豆腐機器自動沖漿注意事項：因為各地水質硬度不一，我司配好的豆腐王用量是按硬水質配制的，所以大部分地區使用時，不能全部放完，一般鹵水豆腐王的用量在半包到三分之二包之間，如果壓豆腐時水呈金黃色說明豆腐王放多了，水呈混濁狀則說明豆腐王不夠或放置的時間不夠或5分鐘后沒有攪動過。

2、108/118是第1代產品，建議用手工方法制作豆腐和豆腐腦，效果會比較好，也能縮短很多時間！