
純凈水生產線一旦受到污染,不僅影響產品質量,還可能引發(fā)安全隱患,需快速精準處理以恢復生產。處理污染需遵循“排查溯源—精準處置—長效防控”的邏輯,全面化解風險。

首要步驟是全面排查污染源頭。從原水端入手,檢測原水水質是否超標;隨后檢查過濾系統、儲水設備及輸送管路,查看膜組件是否破損、設備內壁是否滋生微生物、管路接口是否存在滲漏污染。同時,排查生產環(huán)節(jié)中的容器、灌裝設備,確認是否因清潔不到位殘留污染物。
針對不同污染類型精準處置。若為微生物污染,需對生產線進行全面消毒,采用符合食品級標準的消毒劑對設備、管路進行循環(huán)沖洗,靜置消殺后再用無菌水沖洗干凈;若為原水或管路污染,需更換污染的原水批次,更換破損的膜組件與管路,對儲水設備進行徹底清洗。
建立長效防控機制避免復發(fā)。定期對生產設備、管路進行清潔消毒與維護檢查,規(guī)范原水預處理流程,加強生產環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管控,操作人員需嚴格遵守無菌操作規(guī)范,從源頭降低污染風險,保障純凈水生產線穩(wěn)定運行。
